Bäckerei Schneider GmbH
WIR SIND EIN GREENBAKER! Wir wollen die Welt ein wenig besser machen, deswegen ist uns der Umweltschutz, Klimaschutz und Nachhaltigkeit sehr wichtig. Es sind die wichtigsten Themen und Aufgaben unserer heutigen Gesellschaft und wir möchten dazu beitragen! Regionale Wertschöpfung bezieht sich primär auf kurze Lieferketten. Der Produzent sowie der Konsument sollten die Möglichkeit haben sich […]
Schäfer Dein Bäcker
Greenbaker ist eine Auszeichnung speziell für Bäckereien, die sich außerordentlich für unternehmerische Nachhaltigkeitsentwicklung engagieren und sich intensiv mit den „17 Zielen für nachhaltige Entwicklung“ der Vereinten Nationen auseinandersetzen. Klimaneutralität und CO2 Einsparung gehören mit zu den wichtigsten Zielen der Greenbaker. Aber auch wirtschaftliche Ziele wie langfristig, erfolgreiches Wachstum und soziale Ziele für mehr Verantwortlichkeit, Solidarität und […]
Bäckermeister Grobe GmbH & Co.KG
Energieeffizient und ressourcenschonend für euch zu backen und bei allem Tun Nachhaltigkeit und Klimaschutz im Fokus zu haben, das sind unsere Ziele. Daher sind wir seit 2019 Teil des „ETB Energieeffizienz & Technik Nachhaltigkeitsnetzwerk für Bäcker“ – eine Initiative des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie und des Bundesumweltministeriums. Als Zeichen für den gemeinsamen Erfolg wurden wir […]
Bäckerei Peter Schmitt
GREENBAKER – NACHHALTIGKEITSBÄCKER Nach unserem Jubiläum gibt’s schon wieder was zu feiern: Wir wurden für unsere Nachhaltigkeit ausgezeichnet! Seit eh und je ist es unser Ziel, unsere Backwaren mit Rohstoffen der Region, energieeffizient und ressourcenschonend herzustellen. Deshalb sind wir seit 2018 Teil des „ETB Energieeffizienz & Technik Nachhaltigkeitsnetzwerk für Bäcker“ – eine Initiative des Bundesministeriums […]
Müller & Egerer Bäckerei und Konditorei
Wir wurden als „Greenbaker“ ausgezeichnet und das nicht ohne Grund! Durch die Zusammenarbeit mit unserem Energieberater Dirk-Siegfried Hübner arbeitet unsere Backstube energieeffizient und umweltschonend. Wir sind schon seit 2018 Teil der Initiative „ETB Energieeffizienz & Technik Nachhaltigkeitsnetzwerk für Bäcker“ des Bundesministeriums und wurden in diesem Zuge nun offiziell als „Greenbaker“ ausgezeichnet.Für uns ein wichtiger Schritt in eine […]
Geiping Bäckerei & Café
Daumen hoch für erfolgreiches Energiemanagement – Geiping ist „GREENBAKER“ Dass wir frische Zutaten aus der Region lieben und auf nachhaltiges Denken setzen, wisst Ihr ja. Wir haben uns außerdem zum Ziel gesetzt, unsere Backwaren energieeffizient und ressourcenschonend herzustellen. Unser Energiemanagementsystem der Firma HÜBNER ENERGIE CONSULTING hilft uns, alle unnötigen Energieverbräuche in unseren Filialen und in unserer […]
